คาซ่ารินัลติเส้นพาสต้าโทรเฟีย – 500 ก.

โทรเฟีย (Trofie) มีต้นกำเนิดจากแคว้นลิกูเรีย ด้วยรูปทรงที่บิดไปมาทำให้ชวนนึกถึงลักษณะของโหระพา ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของเพสโต เจนโนเวเซ (เจนัวเป็นเมืองที่สำคัญที่สุดของแคว้นลิกูเรีย) สำหรับข้อแนะนำในการปรุงอาหาร ใส่เส้นโทรเฟียลงในน้ำเดือดที่มีการเติมเกลือ ตามคำแนะนำที่กล่อง และปรุงรสจานอาหารด้วยซอสพาสต้าของ Casa Rinaldi

ส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้
แป้งเซโมล่าจากข้าวสาลีดูรัม, น้ำ