คาซ่า รินัลดิหอมบอเร็ตตาในน้ำส้มสายชูบัลซามิโก ดิ โมเดนา IGP- 300 ก.

หัวหอมโบเรตทาเน่ที่มีการเก็บรักษาในน้ำส้มสายชูบัลซามิกจากโมเดนา ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการดอง

ในกระบวนการผลิตหัวหอมโบเรตทาเน่จะต้องมีการให้ทำการบลานช์ (ลวกน้ำร้อน), เติมเกลือ แล้วนำไปใส่ขวดแก้ว โดยเพิ่มการรับรอง PGI MBV ในกระบวนการผลิต สูตรของเราทำให้หัวหอมมีรสชาติหวานและเปรี้ยวที่นุ่มนวลและละมุน

ส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้
หัวหอมโบเรตทาเน่, น้ำ, น้ำส้มสายชูบัลซามิกจากโมเดนา 10% (น้ำส้มสายชูไวน์*, น้ำองุ่นเข้มข้น*, สีผสมอาหาร: E150d*), น้ำมันเมล็ดทานตะวัน, น้ำตาล, เกลือ, ตัวปรับกรด: กรดซิตริก *มีซัลไฟต์